ANATOLISCH • ARABISCH • MEDITERRAN
Eine kleine Reise rund um das Schwarze- und Mittelmeer.
Unsere mediterrane und anatolische Küche finden Sie an der Stadtgrenze Hilden und Solingen. Wir beziehen unser Fleisch aus der gleichnamigen Metzgerei auf der Ohligser Seite. Das bedeutet: keine Tiefkühlkost, sondern hauseigens verarbeitetes Qualitätsfleisch, auf dessen Herkunft wir streng achten.
Daraus zaubern wir unwiderstehliche Gerichte mit Döner, Salat, Nudeln, Pide oder Dürüm.
Wir verwenden ausschließlich authentische Zutaten zur traditionellen Zubereitung. Birlik ist kein Schnell-Restaurant, sondern eine Oase für Genießer.
Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.