Willkommen im Restaurant Mayur in Düsseldorf!
Mayur ist der indische Name für den wohl schönsten aller Vögel, den Pfau. Der Pfau ist zugleich der Nationalvogel Indiens und in Südasien beheimatet. Der Name Mayur wird auf Deutsch fast so ausgesprochen, wie er geschrieben wird. Phonologisch korrekt lautet die Aussprache [m:ju
], für den Laien „majuur“. Welche Variante Sie wählen, bestimmen Sie selbst.
Im „MA YUR“ möchten wir Ihnen eine Auswahl der Küche Nordindiens anbieten, die sowohl vegetarische als auch nicht-vegetarische Gerichte umfasst. Alle Speisen werden bei uns unter Hinzunahme ausgewählter Kräuter und Gewürze stets frisch zubereitet. Besonders hervorheben möchten wir die Gerichte aus dem Tandoor-Ofen. Diese Spezialitäten der indischen Küche werden nach einem speziellen Verfahren im Tandoor, einem traditionellen Ton-Ofen, zubereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!