Willkommen im Brauhaus Quetsch in Köln-Rodenkirchen!
Seit dem Jahr 1910 erstrahlt das Rodenkirchener Brauhaus, heute bekannt als QUETSCH, an seinem traditionsreichen Standort vor den Toren Kölns, der liebevoll als "Schöne Aussicht" bezeichnet wird. Seinen Ursprung hat dieser Name in der Ära der Jahrhundertwende, während der sogenannten Gründerzeit. Zu dieser Zeit entdeckte das Bürgertum von Köln die Möglichkeit, einige entspannte Stunden inmitten der sommerlichen Erfrischung an der "kölschen Riviera" in Rodenkirchen zu verbringen - geradezu vor der eigenen Haustür.
1910 - Die Leitung des Ausflugslokals "Schöne Aussicht" in der Hauptstraße 7 geht in diesem Jahr an Jean Reuscher über.
1942 - Ein Bombenangriff im Sommer 1942 beendet vorerst die Ära der "Aussicht".
1950 - Erst im Jahr 1950 gelingt es den Reuschers, mittlerweile in der zweiten Generation, den Betrieb provisorisch wieder aufzunehmen.
1984 – In den folgenden Jahren wurden umfangreiche Umbauten und Modernisierungen durchgeführt. Im Jahr 1984 erhielt die Terrasse eine aufwändige, ausfahrbare Markisenüberdachung, und der Begriff "Aussicht" wurde erneut geprägt.
Das Brauhaus QUETSCH steht bis heute in dieser Tradition, wo man mehr Bekannte trifft als anderswo. Neben der großzügigen, überdachten und beheizten Rheinterrasse und dem gemütlichen Schankraum bietet es seinen Gästen auch ein einladendes Restaurant, einen separaten Gesellschaftsraum sowie einen Wintergarten mit Blick auf den Rhein.
Das Team von QUETSCH freut sich darauf, seine Gäste mit einer ehrlichen, regional inspirierten Küche und der malerischen Rheinterrasse mit Blick auf den Dom zu verwöhnen.
Für weitere detaillierte Informationen besuchen Sie bitte unsere Homepage. Selbstverständlich stehen wir Ihnen auch persönlich gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!