Seit 1756 betreibt Familie Erber Weinbau. Gottfried Erber leitete gemeinsam mit seiner Frau Christine bis 2003 den Betrieb, den er nun an seine Tochter Martina Hromatka-Erber übergeben hat. Sie führt nun gemeinsam mit ihrem Mann Jochen Hromatka und ihren Eltern den Winzerhof. Martina Hromatka-Erber besuchte die Weinbauschule Krems und sammelte in anderen Weinbaubetrieben Erfahrung. Sie bestand die Meisterprüfung für Weinbau und Kellerwirtschaft im Jahre 1992. Seither hat sie im elterlichen Betrieb mitgearbeitet.
Der Weinbaubetrieb
Im Winzerhof Erber werden 7ha Weingärten bewirtschaftet. Ihre Hauptsorte ist der Grüne Veltliner mit 40% der Rebfläche. Die Rotweinsorten Blauburger, Zweigelt und Merlot sind auf 30% der Rebfläche ausgepflanzt. Riesling, Chardonnay, Weißburgunder und Gelber Muskateller ergänzen das Sortiment. Die Weinhänge liegen am südlichen Rand des Dunkelsteinerwaldes auf Urgesteinboden. Im Besitz des Winzerhofs Erber befinden sich auch Weingärten in Furth bei Göttweig, welche auf Lehm- und Lößböden stehen.
Der Heurigenbetrieb
Die Tradition des Heurigenbetriebes geht bis 1946 zurück. Das Lokal wurde 1996 erweitert und neu eingerichtet. 150 Sitzplätze, die auf 2 Räume aufgeteilt sind und eine Kinderspielecke stehen den Gästen zur Verfügung. Im idyllisch bepflanzten Innenhof werden im Sommer 100 Sitzplätze angeboten. Zu den kulinarischen Spezialitäten zählen selbstgebackenes Brot und Mehlspeisen, Feuerflecken, Wildschweinschinken und Schweinefleisch aus eigener Erzeugung.
Weine:
•Grüner Veltliner "Steinbart" 2014
•Grüner Veltliner AN-KICK 2014 DAC Hauptstadtwein NÖ-Gold
•Grüner Veltliner Urgestein 2014 DAC Kreis der Finalisten
•Grüner Veltliner "Alte Stöcke" 2013 AW-Gold
•GV Neuberg 2013 DAC Reserve
•Riesling "DAC" 2014
•Gelber Muskateller 2013
•Chardonnay 2014
•Zweigelt 2012
•"Cuvée" 2011 Zweigelt & Blauburger & Merlot Landessiegel
•Zweigelt "Barrique" 2010
•Merlot SCHUBERT 2009
•Triangle Zweigelt & Blauburger & Merlot 2009 NÖ-Gold
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