Tradition und historische Fischrechte
Bereits vor über 200 Jahren bekam Familie Baumgartner die Fischrechte für die Isarauen und den Titel “Stadtfischer von Freising” vom Herzog verliehen.
Seither wird der Stadtfischer-Titel stets von Vater zu Sohn weitervererbt. Mit Verantwortung und Stolz meistert jede Generation die Herausforderungen ihrer Zeit. Heute ist Peter Baumgartner jun. Besitzer dieses Titels.
Die Fischzuchtanlage in Vötting wurde im Jahr 1965 von Peter Baumgartner sen. errichtet. Seit dem Jahr 1979 wird sie von Peter Baumgartner jun. weitergeführt. Die Anlage besteht ausschließlich aus naturbelassenen Fischweihern.
Selbstverständlich verwenden wir zu 100% hochwertiges Fischfutter für unsere Fischzucht. Das Fischfutter besteht aus Fischmehl, Fischöl, verschiedenen Getreidesorten sowie Vitaminen und Spurenelementen. Dies garantiert ein gesundes Heranwachsen unseres Bestandes und macht sich für Sie im guten Geschmack und der hohen Qualität unserer Fische bemerkbar.
Unser Fischsortiment:
•Bachforelle - Bachforellen werden ganzjährig als Besatzfische für Anglervereine abgegeben.
•Graskarpfen - Graskarpfen erhalten Sie von Oktober bis Ostern als Speisefische bei uns.
•Hecht - Hechte können bei uns in der Fischzucht sonntags von 8.00 - 16.00 geangelt werden.
•Karpfen - Karpfen werden ganzjährig als Besatzfische abgegeben. Von Oktober bis Ostern sind sie auch als Speisefische erhältlich.
•Regenbogen-/Lachsforelle - Regenbogenforellen sind ganzjährig als Besatz- und Speisefische erhältlich. Lachsforellen sind ebenfalls ganzjährig als Speisefische vorrätig.
•Saibling - Saiblinge gibt es bei uns ganzjährig als Besatz- und Speisefische.
•Stör - Störe bieten wir als Besatzfische an. Zwischen Oktober und Ostern können sie außerdem bei uns in der Fischzucht geangelt werden.
•Waller (Wels) - Waller sind als Besatzfische und als Speisefische auf Vorbestellung vorrätig.
•Zander - Zander sind als Besatzfische während der Monate Oktober und November auf Vorbestellung erhältlich.
Unser Angebot ab Hof
•Angeln - Immer sonntags von 8.00 - 16.00 Uhr können Sie in unserer Fischzucht auf Forellen, Karpfen, Stör, Hecht und Zander angeln. Die Tageskarte kostet 15 €. Bei einem größeren Fang erfolgt die Abrechnung nach Gewicht. Bitte zeigen Sie Ihren Fang beim Verlassen der Anlage vor!
•Direktverkauf ab Hof - Auf unserem Hof bieten wir ganzjährig frische und geräucherte Forellen, Lachsforellen, Saiblinge (auch filetiert) zum Verkauf an. Von Oktober bis Ostern gibt es außerdem Karpfen, Waller, Stör und Graskarpfen. Öffnungszeiten
•Besatzfische - Wir liefern für den Besatz von Fließgewässern und stehenden Gewässern. Die Besatzfische sind sowohl für die Frühjahrs- als auch für die Herbstsaison erhältlich. Bitte bestellen Sie vor! Unser Sortiment umfasst folgende Fischarten: Regenbogenforellen, Bachforellen, Seeforellen, Saiblinge, Karpfen, Hecht, Zander, Waller, Futterfisch und Stör.
Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.