Metzgerei Brindlinger in Rum bei Innsbruck
Am 09.09.1998 übernahmen Klaus und Karin Brindlinger die heutige Metzgerei Brindlinger in Rum bei Innsbruck von Vorgänger Franz Lamperter. Während seine Frau Karin im Verkauf tätig ist, schlachtet Klaus Brindlinger selber Rind, Kalb und Lamm.
Die Metzgerei Brindlinger in Rum verarbeitet außerdem viel Wild aus der Tiroler Region. Die verarbeiteten Schweine kommen ausschließlich aus Österreich.
Catering Belegte BrötchenKlaus Brindlinger’s Leidenschaft gilt dem „Wursten“. Egal ob Extra oder Wiener, Kaminwurzen, Landjäger, Würstel oder Streichwurst – die Metzgerei Brindlinger in Rum bei Innsbruck bietet eine vielfältige Auswahl an frischen Wurstwaren.
Auf Wunsch werden auch verschiedene Fleischgerichte oder Braten „küchenfertig“ gemacht.
Saisonale Produkte
Saisonale Produkte wie Weihnachtspasteten oder Blut-Leberwurst, Milzschnitten, Grillschnecken, Salciccia und Grillfleisch werden in der Metzgerei Brindlinger in Rum ebenfalls in eigener Produktion hergestellt.
Unser saisonales Grillfleisch ist frisch und wird von uns mariniert und gesteakt – so wird das Fleisch hübsch mürbe.
Egal ob Rind, Schwein, Pute oder Huhn – Ihre Metzgerei bei Innsbruck beliefert Sie ausschließlich mit frischen Fleischspezialitäten.
Wir bieten Salsiccia oder Grillinis (kleine Frankfurter mit Speck und Käse), Bratwurst und Käsekrainer.
Fleischautomat
Seit Sommer 2016 steht vor unserer Metzgerei ein Automat, an dem Sie auch außerhalb unserer Öffnungszeiten frische Fleischprodukte kaufen können.
Für weitere ausführliche Informationen besuchen Sie uns bitte auf unserer Homepage. Natürlich stehen wir Ihnen auch gerne persönlich zur Verfügung.