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Speckladele KG
Vorlandweg 22 IT-39017 Schenna Tel.: 0039 - 0473 - 945971 Fax: 0039 - 0473 - 943400 Email: info@speckladele.com WWW: http://www.speckladele.com ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Als Speck wird vor allem bei Schweinen das Fettgewebe bezeichnet, das sich zwischen Haut und Muskeln befindet. Dabei wird hauptsächlich zwischen Rückenspeck oder fettem Speck aus reinem Fettgewebe und Bauchspeck oder durchwachsenem Speck, der mit Muskelfleisch durchwachsen ist, unterschieden.
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